마포 장수 갈매기

2009. 3. 21. 14:34

전에도 한번 다녀와서 포스팅을 남겼었는데요.
어제 예전 회사 사람들과 약속이 있어 또 가게 되었습니다.

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갈매기 살 맛나게 먹는 방법

1. 된장국으로 입가심을 한다.


2. 고기를 올린다.


3. 김치를 살짝 째려 본다.(잘익었는지 )


4. 고기옆에 김치를 넣는다.


5. 마늘도 넣는다.


6. 적당히 먹는다.


7. 아줌마를 불러 계란좀 둘러달라 그런다.


8. 그리구 익으면 또 먹는다 계속 먹는다.








Posted by akito
:

마포 장수갈매기

2008. 8. 28. 09:32
네 돼지갈비로 유명하다는 마포에
갈매기살 먹으러 갔습니다~ .

사용자 삽입 이미지

겉보기와는 틀리게 내부가 상당히 커요


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요게 4인분


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기름 떨어지는 부위에 계란을 넣고 거기에 신김치를 ~~


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아 .. 맛나요.


갈매기살 특유의 쫄깃함과 신김치와 어울어진 계란
소주와 함께라면 시간가는 줄을 몰라요.~

덧. 돼지기름까지(계란익힐때 사용되니) 다 먹으니
소주와 함께라면 다이어트는 포기해야 할듯. .
Posted by akito
:

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